Quince Queen

Heute habe ich ein herrliches Rezept für eine "Quince Queen" für euch. Wer das ganze mit Alkohol genießen möchte, verwendet einfach Sekt anstatt des Ginger Bieres. Sehr zum Wohl!

  • Presst den Saft von drei Orangen aus.
  • Gebt 2 Esslöffel Quittensirup hinzu.
  • Gießt das Ganze nun mit Ginger Beer auf.
  • Gebt die Sternanis, die Scheiben einer Orange sowie die Zimstange dazu und lasst alles eine Stunde durchziehen.
  • Zum Schluss kommt noch ein Stengel Minze dazu sowie der Saft eines Granatapfels. Als Deko dienen ein paar Granatapfelstücke. Serviert den Cocktail mit ein paar Eiswürfeln.
Sehr zum Wohle! Auf ein gutes 2019.

Eure Birgit alias Die Landfrau

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