Liebe Landfrauenfreunde,
mediterran eingestimmt, erfreute ich meinen Gaumen mit einem knackigen Salat aus:
Blattsalaten, Honigmelone, grünem Spargel, Heidelbeeren, Tomaten und frischem Basilikum.
Den grünen Spargel briet ich bißfest in Olivenöl und etwas Meersalz an.
Das Dressing besteht aus Balsamicoessig, etwas Senf, Holunderblütensirup, Salz und feinem Olivenöl.
Sommer, Du kannst kommen!
mediterran eingestimmt, erfreute ich meinen Gaumen mit einem knackigen Salat aus:
Blattsalaten, Honigmelone, grünem Spargel, Heidelbeeren, Tomaten und frischem Basilikum.
Den grünen Spargel briet ich bißfest in Olivenöl und etwas Meersalz an.
Das Dressing besteht aus Balsamicoessig, etwas Senf, Holunderblütensirup, Salz und feinem Olivenöl.
Sommer, Du kannst kommen!