Mit neuem Elan in diesem Jahr, habe ich mich wieder an das Einkochen von Chutneys gemacht. Was in England sehr viel gegessen wird, ist in Deutschland noch nicht wirklich verbreitet. Ganz zu unrecht denn ein Chutney gibt vielen Speisen den letzten Pfiff. Durch die leichte Schärfe und mit seiner Süße verträgt es sich ausgezeichnet mit Reisgerichten, ist lecker zu Fisch und Fleisch aber auch zu Käse.
Mit Bio Orangen, Mango, Bananen, Rocoto Chili und getrockneten Kirschen habe ich es eingekocht und mit Gewürzen aus dem Abendland abgeschmeckt. Verfeinert habe ich es mit braunem Zucker und wie immer ganz ohne irgendwelche Zusatzstoffe - das ist bei der Landfrau sowieso oberstes Gesetz!
200 ml kosten 5,00 EUR.
Bestellen könnt ihr unter E-Mail: die_landfrau@gmx.de. Die Lieferbedingungen findest du hier auf der Bestellseite. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht.
Gönne dir was Feines.
Herzlichst,
Die Landfrau
Mit Bio Orangen, Mango, Bananen, Rocoto Chili und getrockneten Kirschen habe ich es eingekocht und mit Gewürzen aus dem Abendland abgeschmeckt. Verfeinert habe ich es mit braunem Zucker und wie immer ganz ohne irgendwelche Zusatzstoffe - das ist bei der Landfrau sowieso oberstes Gesetz!
200 ml kosten 5,00 EUR.
Bestellen könnt ihr unter E-Mail: die_landfrau@gmx.de. Die Lieferbedingungen findest du hier auf der Bestellseite. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht.
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Die Landfrau