Über mich

Willkommen in meiner Landfrauenwelt:

Hallo bei der Landfrau,

willkommen auf meinem Blog. Hier findet ihr jede Menge Themen rund um das Genießen:

Buchautorin "Handgemachtes Glück":
Mein Kochbuch "Handgemachtes Glück" enthält viele Rezepte nach Jahreszeiten gegliedert, dazu Anleitungen rund um die schöne Tischgestaltung. Ein Wohlfühl-Buch für die Musestunden - von mir für euch. 192 Seiten, Kosten € 9,99, zuzüglich 4,39 € Versandkosten. ISBN 978-3-8425-1407-2. Gerne mit Widmung - hier könnt ihr es bestellen.

Birgit Neußer alias "Die Landfrau":
Als gelernte Hotelfachfrau war ich viele Jahre in der gehobenen Gastronomie im Schwarzwald sowie im 5-Sterne-Hotel "Steigenberger Frankfurter Hof" tätig. Genau das hat auch meine Küche geprägt: Ich bediene mich an den Zutaten aus aller Welt und lasse daraus immer wieder neue Gerichte entstehen. Am liebsten miit saisonalen Zutaten und mit den Zutaten aus meinem eigenen Garten.

All dies wäre nicht möglich, wäre Großmutter Maria nicht gewesen, der mein Schaffenswerk gewidmet ist. Sie vererbte mir ihr einzigartiges Koch- und Einkochtalent. Kein Baum mit Früchten und kein "Schwammerl" im Bayerischen Wald waren vor ihr sicher. Das hat geprägt und nun ist es an der Landfrau diese Tradition fortzuführen - ich bringe euch das Land in die Stadt, natürlich und schmackhaft.

Lasst es euch schmecken - Essen gut, alles gut!

Herzlichst, Die Landfrau (Birgit)

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Über die Landfrau wurde in der Presse berichtet:
Kochtrotz interviewt mich: Kochtrotz-Interview
Die Landfrau im SWR Fernsehen (ab Minute 22:00)

Die Landfrau live in der Landesschau

Pasta, Jeans and living dreams stellt meinen Blog vor: Pasta, Jeans and living dreams
Lirum, Larum, Löffelstil: stuttgart diary von Emma von Bergenspitz
Landfrauenprtrait in der Stuttgarter Zeitung

Es lebe die Landlust: BW-Bank Magazin

Interview German Food Blogs

Das erste Menue mit neun Jahren: Weser Kurier

web TV Video: Pasta, Jeans and Living dreams

Paper Dolls im Magazin Eigenwerk

Blog des Monats im Kreativmagazin "Eigenwerk"

Portrait in der: Stuttgarter Zeitung
Der Wochenmarkt als Webshop: Stuttgarter Zeitung

Die Landfrau näht eine Gartenschürze: "Eigenwerk", Ausgabe "Draussen"

Ein Tomatensaucen Rezept für das "Eigenwerk": Tomätchen im Eigenwerk

Kolumne im Kreativmagazin "Eigenwerk": Ausgabe 04/13: Kids

Kolumne im Kreativmagazin "Eigenwerk": Kampagne Thema Papier

Pressebericht im Stadtmagazin "Lift": Foodblogger, Ausgabe Nov. 12

Presseveröffentlichung im "Handelsjournal" 08/12: Faire Marke

Auszug meiner Kolumne im Magazin "Eigenwerk": Thema "Recycling" im Eigenwerk

Auszug meiner Kolumne in der ersten "Eigenwerk" Printausgabe: Kolumne Wedding Gastgeschenke

Pressebericht im Magazin "Eigenwerk", "Erde": Pressemeldung: Blog des Monats

Pressebericht im Magazin "Liebes Land": Pressemeldung Liebes Land

Pressebericht auf dem Blog "Liebstökelschuh:" Pressebericht Blog Liebstöckelschuh
Erfolgreich mit Gsälz, Stuttgarter Nachrichten
Kochen mit Flüchtlingen - Bunter Gruß an die Nachbarn: Stuttgarter Zeitung

Der Zeitgeist in Person: Stuttgarter Zeitung
Aktionstag Kulinarik: Stuttgarter Nachrichten
Die Landfrau und das handgemachte Glück Geislinger Zeitung

Für Anregungen oder zur Kontaktaufnahme stehe ich euch unter: E-Mail: info@dielandfrau.com zur Verfügung.